Martes 17 de julio del 2012 | 10:11

Pisco Sour es el coctel preferido de los peruanos

El ceviche es el plato más "filin" para el 38.4% de encuestados en Lima, Trujillo y Arequipa. A este le siguen el arroz con pollo con 18.4% y el lomo saltado con 7.9%.

Pisco Sour es el coctel preferido de los peruanos

Por generaciones, los jóvenes han creado su propia “jerga juvenil” en la que incluyen una serie de palabras o frases de uso diario, que sirven para expresar emociones, sentimientos, sensaciones o simplemente, para referirse a algo o a alguien. Su uso recurrente las vuelve una costumbre popular que incluso puede traspasar la barrera del tiempo y mantenerse por generaciones.

Arellano Marketing buscó entender cuáles son las nuevas expresiones de moda entre los jóvenes, realizó una encuesta en Lima, Arequipa y Trujillo para identificar el significado de una reciente expresión: filin (extraída del inglés feeling), que es utilizada para hacer referencia a aquello que a uno lo apasiona, lo conmueve, lo activa emocionalmente y genera una afectividad positiva.

La encuesta ha identificado las actitudes positivas hacia platos gastronómicos, destinos turísticos, entre otros elementos y personajes por el que los peruanos sienten mayor emoción.

Entre los resultados más importantes, destaca Gastón Acurio como el cocinero más filin para los peruanos con 93.4%; seguido por un reducido 1.4% que reconoce a Don Pedrito. Asimismo, el pisco sour es el trago más filin para los encuestados con 71.4% en las tres provincias, principalmente para los hombres, pues el 69% de los encuestados masculinos prefirieron este coctel peruano sobre el pisco (12.5%) y la cerveza (9.7%).

Por otro lado, entre los destinos más filin para los encuestados resalta Cusco (47.1%), en segundo lugar Machu Picchu (36.3%) y en tercer lugar Máncora (2.9%).

Respecto a la playa más filin, Máncora lideró los balnearios del país con 31.2%, seguido de Asia con 11.8% y Punta Hermosa con 7.2%. Para los arequipeños, sin embargo, la playa más filin es Mollendo (31.2%).

Por su parte, Gian Marco fue elegido como el cantante peruano más filin entre diversos grupos y solistas con 51.6%. En segundo lugar, fue elegido el popular Grupo 5 con 9.1% y en tercer lugar fue escogido Pedro Suárez Vértiz con 5.8%.

En los deportes, Paolo Guerrero fue elegido como el futbolista peruano más filin de la actualidad con un abrumador 89%, y destacó también como el futbolista peruano con más filin de todos los tiempos con 32.2%, seguido por Teófilo Cubillas con 23.7% y César Cueto con 8.7%. Sin embargo, Kina Malpartida fue elegida como la deportista peruana con más filin con 33.8%, seguida por Paolo Guerrero con 27.9% y Sofía Mulanovich con 7.4%.

Un resultado que no nos llama la atención pero que nos confirma el apego de los varones hacia la madre fue al consultar ¿Por quién tienen más filin en sus vidas?. Los resultados variaron de acuerdo al género; para los hombres, las mamás son las personas más filin en sus vidas (47%); mientras que las mujeres tienen más filin por sus hijos (37.7%).

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